Eva og Thomas fra Eva & The Heartmaker var på besøk i P3morgen i dag. I tillegg til å snakke om det nye albumet som er på vei, så fikk vi servert to nydelige livelåter.
Første singel fra det kommende albumet, “Traces of you”, er allerede listet på P3 og videoen har blitt en snakkis. Hos P3morgen fikk vi en annen smakebit fra albumet, en låt som ikke er spilt inn enda.
Onsdag 19 September kl 08.37 “dukket plutselig” Bertine Zetlitz opp som overraskelsesgave fra P3morgen til Ronny. Han fylte nemlig 26 i dag, og han elsker Bertine Zetlitz.
Se video av Bertine som synger en av Ronnys favoritter, “Twisted Little Star”.
Hvis du vil høre hele sendingen kan du laste ned på podkast her eller her (iTunes).
Skodespelar Viktoria Winge er aktuell som Ella i kunstkrimserien “The Spiral” som går på NRK1 søndagkveld. Serien er eit stort samarbeid mellom sju europeiske land og handlar om eit kunstkollektiv som stel seks måleri frå seks ulike museum i Europa. Du kan også delta i The Spiral på nett og påvirke handlinga i serien.
Vi fekk besøk av Viktoria som kom rett frå skogsfest i Sverige og vi fekk lov å kikke gjennom veska hennar – og det er det råaste veskeinnhaldet vi har sett på lenge:
Og ifølge Ronny har hun også Norges mest kjente stemme. Ragnhild Sælthun Fjørtoft kjenner du kanskje best som kanalvert på NRK1 og torsdag besøkte hun P3morgen. Og ja, hun er like snill som på tv. Bortsett fra den gangen hun forsnakka seg og sa «søren klype».
Donkeyboy framfører “City Boy” live. F.v: Cato Sundberg, Vivian Sørmeland, Kent Sundberg og Peter Michelsen. Foto: Maria Olivia Rivedal/NRK
Donkeyboy tek Norden med storm! I fjor gjorde “Ambitions” det stort i Sverige og akkurat no svevar bandet på ei dansk bølgje av medgang der deira andre album “Silver Moon” gjer det bra. Då dei var innom oss framførte dei ein nydeleg versjon av “City Boy” som du kan høyre igjen her: “city boy” DonkeyboyNokon dreg kanskje kjensel på kvinna i midten? Vivian Sørmeland lånar vekk stemma si til Donkeyboy. Ho kom også på ein tredjeplass i Idolrunde nummer 4.
I høve Turboneger sitt nye album “Sexual Harassment” fekk vi besøk av Thomas Seltzer og Knut Schreiner. Dei sminka Ronny så fint at han kunne blitt ein ny frontfigur! Her kan du sjå videoen – det er Seltzer sjølv som fører pennen.
Høyr heile intervjuet med Thomas og Knut i podkasten
Sommar er grilltid, og vi i P3morgen inviterte mesterkokk og vinnar av Grill-NM, Ole Martin Alfsen på besøk. Sjølv om Ole Martin hatar å grille på eingongsgrill tvang vi han til å prøve å lage best mogleg mat på ein slik. Og så fekk vi deilige mat- og eingongsgrilltips på kjøpet!
Her presenterer Ole Martin sin vesle grillmeny, og viser korleis han har førebudd kjøt, fisk og tilbehør:
Her går tandorilaksen på eingongsgrillen:
Tandoori grillspyd
300 g salmabiter
3 ss tandoori masala
bambus- eller grillspyd
litt olje til pensling
Bruker du bambusspyd legges disse i vann. Salmabitene vendes og dekkes jevnt med tandoorikrydderet, trees på spydene ganske tett og jevnt slik at bitene lettere beholder en litt rå kjerne når de grilles.
Kan fint marinere natten over/et par timer i kjøleskap før grilling.
Når de grilles kan de pensles først med litt nøytral olje, men har du god grillrist er det ikke nødvendig. Legges på veldig varm grill og grilles i omtrent 1 minutt på hver side til den har fått litt farge men fremdeles er litt rå i kjernen. PÅ engangsgrill tok det vel 2 minutter på hver side.
Eple- issalat slaw
1-2 grønne epler – i tynne strimler
½ issalat – i tynne strimler
2 ½ dl matyoghurt/lettrømme
2-4 ss epleeddik
1-2 ss sukker
salt og pepper
evt litt persille/gressløk etc
Bland sukker og eddik i en bolle, ha så i yoghurten og la sukkeret løse seg opp mens du strimler eple og issalaten. Smak til yoghurten med salt, pepper og evt mer eddik/sukker. Bland inn eple og issalat og server umiddelbart.
Grillet svinefilet med enkel soya-ingefærmarinade/saus
1 svine indrefilet
Deles først i to på langs, deretter deles disse i to igjen, Da har du 4 lange ”pølser” som raskt blir ferdige på grillen, og du sitter igjen med mer av den gode grillsmaken – så fremt du ikke griller på engangsgrill! Legg kjøttet i en frysepose el lign.
½ dl ketjap manis – søt soya
½ dl Soyasaus
2-4 ss olje
saften av 1 lime
2 ss revet fersk ingefær
2 fedd finkuttet hvitløk
2 ss finhakket fersk koriander
½ – 1 rød chili – finhakket
nykvernet sort pepper
Bland alle ingrediensene til sausen sammen i en bolle.
Ta av 4 ss av sausen, ha over i samme posen som kjøttet og knyt tett igjen. Marineres et par timer eller natten over.
Tørkes med litt papir og grilles på middels + varm grill, ca 3 minutter på hver side, så kjøttet blir gyllent og gjennomstekt samtidig.
Hviles et par minutter og skjæres i skiver, dryppes med marinaden/sausen ved servering.
Ajvardressing
1 dl matyoghurt
1 fedd hvitløk – hakket
3-5 ss ajvar (paprikasaus som kjøpes på glass)
1 ss hakket koriander
2 ss extra vergine olivenolje
2-3 ss limesaft
salt og pepper
Bland alle ingredienser og smak til.
Men korleis smakte grillmaten etter ei runde på eingongsgrillen? Sjå responsen til Tone Damli her:
