Før detox Ekspertene sier at jeg vil oppleve en enorm sultfølelse. Når man går på en juice-detox renser man kroppen ved hjelp av å drikke juice laget av ferskpressede grønnsaker og frukt. Jeg skal drikke fem juicer fordelt utover dagen. Dette blir på en måte en kickstart på min nye sunne tilværelse. Men tre dager uten […]
Dette er oppskriften på algepizzaen Alex og jeg skulle kose oss med: Algepizza Fyll: Algepesto 2 store tomater, skåret i skiver fersk ruccola litt extra virgin hampfrø- eller olivenolje Pizzadeig 2 dl amarantmel 2 dl jyttemel 2 ts bakepulver ½ dl olivenolje ½ ts himalayasalt Lunken vann Bunn: Bland sammen det tørre, ha i lunkent […]
Det første jeg skal gjøre i det tre måneder lange prosjektet, er å legge om kostholdet. Det er mildt sagt på tide for min del. Jeg spiser skikkelig usunt, og har egentlig aldri brydd meg noe særlig om hvordan mat påvirker meg. Dette er litt tragisk, men jeg spiser faktisk potetgull og/eller godteri hver eneste […]
Hallo, sånn som kostholdet mitt har vært de seneste årene, så er det jo opplagt at jeg trenger et næringsrikt kosthold. Før besøket mitt hos ernæringsfysiolog Inge skrev jeg ned alt jeg spiste i løpet av en uke: Supermaten skal ha veldig mye næring sammenlignet med “vanlig” mat. Jeg kombinerer det med grønnsaker, frukt, fisk, […]
“Hvorfor skal du lete etter det perfekte liv a? Livet ditt er jo perfekt fra før”. Klassisk linje jeg får høre da jeg forteller folk om Prosjekt Perfekt. Alt som ser tilsynelatende perfekt ut på overflaten, er ikke alltid det. Alt som ser tilsynelatende perfekt ut på overflaten, er ikke alltid det. Jeg har fine […]
