P3morgen med bursdagbarnet i midten. Foto: Maria Olivia Rivedal / NRK P3

Programleder Ronny Brede Aase fyller 27 år og blir gjort ordentlig stas på i P3morgen med frokost fra Ole Martin Alfsen.  

I dag fyller Ronny Brede Aase år, og det blei selvfølgelig feira med brask og bram. Til hans store overraskelse dukka superkokk Ole Martin Alfsen opp i studio. Han diska opp med stor amerikansk frokost. En velfortjent pause fra de ekle tingene Ronny vanligvis må smake på.

Se video av hva som skjedde i fjor da Bertine Zetlitz overraska bursdagbarnet. 

En hilsen fra familien Brede Aase

I går ringte Live faren, moren og søsteren til Ronny og fikk noen rørende hilsener. Han ble litt flau, litt rørt, men mest glad.

– Eg syns det va veldig, veldig koselig. 

Ole paus

Amerikansk pannekakebonanza

Amerikanske pannekaker med cottage cheese, blåbær, bringebær og banan som tilbehør.

Amerikanske pannekaker med tilbehør

2 egg

2 dl h-melk

75 g smeltet smør + litt til steking

190 g hvetemel

½ ts salt

2 ss sukker

4 ts bakepulver

Tilbehør:

Melis til dryss

Cottage cheese

Bringebær

Blåbær

Bjørnebær

Banan

Lønnesirup

Hell melken over i smøret, og hell dette igjen over i eggene, pisk godt sammen. Melet siktes i en bolle med salt, sukker og bakepulver. Slå eggeblandingen over i melet og rør det hele lett sammen. Skal ikke røres lenge, kun til det er homogent og så vidt har samlet seg.
Ha litt smør i en stor stekepanne og varm opp, eller bare gni litt kaldt smør i den varme panna – det er ikke mye som trengs til stekingen.
Ha så ca. tre spiseskjeer røre pr pannekake i panna og stek på middels varme til det dukker opp små bobler på oversiden, snu og stek gyllen på andre siden.
Suppler med litt mer smør mellom steikingene, og server umiddelbart mens de er lune.

Kan serveres med for eksempel bacon og lønnesirup, eller med cottage cheese og frukt. Ole Martin laget begge variantene.

Milkshake med espresso

Ronny og milkshake. Foto: Cecilie Kåss Furuseth / NRK P3

Milshake perfekt til frokost

Til 2 store glass:

5 dl vaniljeis

H-melk (etter behov, men minimum 1 dl)

1-2 ss brunt sukker

2 sterke espresso-shots

Mørk sjokolade (70%)

Lønnesirup

Hvis du har mulighet til det er det lurt å sette isen i kjøleskapet en halvtime før. Lag espresso, og hell det over det brune sukkeret slik at det smelter sammen med kaffen.
Ha is, melk og espresso i blender. Juster tykkelsen med melk. Smak til med lønnesirup. Riv sjokolade over og server.

Tips til variasjon:

Ønsker du ekstra vanilje kan du skrape ut frøene fra en vaniljestang og blande i. For en mocca-variant kan den varme espressoen helles over et par sjokoladebiter slik at det smelter.

Hvordan steker man egentlig bacon?

Ole Martin Alfsen kokkelerer i studio.

I tillegg til spørsmål fra lytterne satt vår eget bursdagbarn på et ekstremt viktig spørsmål.

– Korleis steikar du egentlig bacon? 

Ole Martin steiker helst bacon i panna, men det kan faktisk gjøres i ovnen også.
Det er så enkelt som dette:

Bruk et brett med bakepapir og legg baconstrimlene tett i tett. Sett de inn ovnen som må være ferdig oppvarmet til 200 grader. Skru ned til 150 grader, og la brettet stå inne i cirka 20 minutter. Her er det viktig å følge med hele tiden slik at det ikke blir brent.

Voila! Ferdig bacon!

Hør bursdagfeiring og resten av sendingen i sin helhet her:

radio.nrk.no

Kristian René og Silje. Foto: Sigrid Velle Dypbukt/NRK P3

Kristian René Johansen, aka president og konge av Paradise Hotel, overraska sin største fan Silje Nordnes i studio i dag. 

Silje er superfan av Kristian René fra Paradise Hotel, og ble naturlig nok ekstremt skuffa da han røyk ut i går.
Hun mener han er den perfekte realitydeltaker, og er såpass glad i han at hun designa sin egen t-skjorte med Kristian René-trykk.

Resten av redaksjonen har selvfølgelig fått med seg dette, og derfor fikk vi lyst til å overraske henne. Paradise Hotel-deltakeren måtte gjemme seg i et kott for å ikke bli oppdaga på forhånd, og listet seg inn studio til Siljes store glede.

Hør hele intervjuet, hvor det blant annet blir foreslått at han burde slå seg sammen med hotellkongene Stordalen og Thon:

p3m kristian rene